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Le groupe de négoce agricole, de fabrication d’aliments du bétail et de transport maritime d’Allemagne du nord a démarré la construction d’une usine d’aliments composés sur le port danois d’Aarhus, d’une capacité de 180 000 tonnes annuelles. ART Landhandel a produit près de 900 000 tonnes d’aliments composés en 2011, dont 350 000 tonnes d’aliments pour les porcs. Le groupe vend déjà de l’aliment en Danemark. Il est aussi implanté commercialement en Pologne.

Source : Ifip d’après Maskinbladet et ISN

L’abatteur allemand Tönnies, détient un abattoir à Brørup au Danemark. L’entreprise veut tirer profit de l’arrêt récent des activités de l’abattoir Jutland Meat pour accroître les abattages de 25 000 à 30 000 porcs par semaine (1,5 million de porcs par an). Tönnies deviendrait ainsi le deuxième opérateur du pays, derrière Danish Crown, mais devançant Tican. Les cadres de Jutland Meat cherchent toujours une solution pour éviter la faillite.

Source : Ifip d’après Boerderij.

La génétique danoise, portée par DanAvl (anciennement DanBred) et ses distributeurs à l’export, a fortement augmenté ses ventes de reproducteurs et de doses hors Danemark avec un chiffre d’affaire en hausse, pour atteindre 200 millions d’euros. En 2013, les perspectives prévoient une hausse de 50%.
En 2012, la génétique danoise a contribué à la production mondiale de 65 millions de porcs charcutiers, dont 30 millions au Danemark. Pour la première fois, les ventes à l’étranger ont été plus importantes que celles au Danemark. Les bénéfices pour la production danoise étaient de 15 millions d’euros.

Source : Ifip d’après Boerderij

Au Danemark, Jutland Meat, 3ème entreprise d’abattage de porc, derrière Danish Crown et TiCan, a été déclarée en faillite. Son activité est proche de 750 000 porcs abattus par an. L’outil industriel situé à Struer, dans le Nord du pays, est un ancien abattoir de Danish Crown qui a été acheté par un investisseur néerlandais en 2005. La baisse des abattages dans le pays est une des raisons des difficultés du groupe.
L’entreprise TiCan a proposé de venir en aide à la quarantaine de producteurs de porcs, fournisseurs de Jutland Meat, par une compensation partielle des impayés.

Source : IFIP d’après Maskinbladet

Dans un contexte de réduction de l’offre de porcs à abattre au Danemark, Tican le deuxième abatteur danois propose un contrat à prix fixe : 1,587€/kg sur une durée de trois mois. Ce contrat qui apparaît satisfaisant pour les éleveurs, compte tenu du prix de l’aliment d’ici le mois d’avril, devrait permettre de garantir des approvisionnements afin de faire tourner l’outil d’abattage du groupe.

Source : IFIP d’après Bpex

Face à la croissance des exportations de porcs vifs vers l’Allemagne, Danish Crown a précisé son soutien aux élevages porcins afin de garantir une offre suffisante de porcs à abattre. L’entreprise prévoit une aide de 2 centimes d’euros/kg pour la construction de nouveaux élevages, pour un maximum de 8000 porcs charcutiers produits par site et par membre de la coopérative, selon le principe du premier arrivé, premier servi. Au maximum 260 000 porcs produits pourraient être concernés par ce dispositif. Une autre subvention, de 1€/kg, soutiendrait la conversion des unités de naissage en unité d’engraissement, à condition d’un investissement minimum de 67€/place. L’objectif est de produire 520 000 porcs à abattre supplémentaires en un an.

Source : Ifip d’après Danish Crown

DAT-Schaub est la filiale de Danish Crown qui opère dans les boyaux de porcs et ovin ou les enveloppes artificielles pour la saucisserie. L’entreprise affiche pour l’exercice 2011-2012 un chiffre d’affaires est de 375 M€, grâce à la hausse des prix des abats à l’exportation vers les pays tiers, Chine en particulier. Le résultat net s’établit à 28 M€, en croissance de 18% en un an. L’entreprise emploie 2000 personnes en Europe. Elle est présente en Chine, au travers de deux joint-ventures avec 1800 employés pour le calibrage des boyaux naturels notamment.

Source : Ifip d’après DAT-Schaub

Les résultats du second abatteur de porc danois mettent en évidence une croissance de 7% du chiffre d’affaires, à 628 millions d’euros. Le résultat net subit en revanche une forte baisse (-40%) pour atteindre 19 M€ contre 32M€ lors de l’exercice précédent. Tican met en avant des difficultés sur le marché britannique et des problèmes d’approvisionnement de porcs au Danemark. Le paiement complémentaire aux éleveurs passe de 0,147 à 0,121€/kg de porc.

Source : Ifip d’après Tican

Le leader danois de la viande a publié ses résultats pour l’exercice 2011-2012. Le chiffre d’affaires progresse de près de 9% pour s’établir à 7,6 milliards d’euros, expliquée par la hausse du prix du porc. Le résultat net atteint 232 millions d’euros, soit une baisse de 2% par rapport à l’exercice précédent. Le paiement supplémentaire accordé aux éleveurs est par conséquent en baisse (-6%) à 0,121€/kg.

Source : Ifip d’après Danish Crown

La « déclaration de Herning », signée par les producteurs, les abatteurs et l’industrie de la viande, a pour objectif un accroissement de la production de porcs d’environ 2 millions d’ici 2 ans et une réduction des exportations de porcelets en vif vers l’Allemagne. Les restructurations dans le secteur de l’abattage ont permis au Danemark de disposer de capacités d’abattage suffisantes pour répondre à cette augmentation. L’accord vise aussi à réduire les risques des éleveurs danois de porcs, par une rénovation des élevages vieillissants, pour laquelle un soutien du gouvernement, via une garantie des prêts, est demandé.

Source : Ifip d’après the Pig site

L’abattoir danois TiCan a ouvert un bureau commercial à Shanghai en 2008, avec pour objectif d’augmenter les ventes de viande de porc à 11 000 tonnes chaque année. Déjà en 2009, sa filiale TiCan China a commercialisé plus de 13 000 tonnes.

Source : IFIP d’après Landbrugsavisen

Leader européen de l’abattage de porc, Danish Crown est aussi actif dans le secteur bovin. Il va construire un nouvel abattoir à Holsted, reprenant l’activité de deux abattoirs qui seront fermés. Le nouveau site sera construit par le hollandais Nawi. Il devrait être opérationnel en 2014 et aura une capacité de 4500 bovins par semaine. L’investissement s’élève à 70 Me et pourrait générer 300 emlpois.

Source : Ifip d’après Global meat news

Au lieu de 3000 tonnes par an, l’entreprise danoise Danish Crown pourrait exporter 20 000 tonnes par an vers la Chine. Tel est le contenu de l’accord entre Danish Crown et l’entreprise chinoise Shineway, un des principaux importateurs du pays. Shineway souhaite élaborer cette matière première, puis réexporter les produits transformés.

Source : Ifip d’après Boerderij

Pour optimiser l’ensemble de ses abattoirs, Danish Crown va fermer définitivement son abattoir d'Esbjerg. Les derniers porcs seront abattus en août 2012. Cette décision est la conséquence d’une réduction d’offre de porcs sur le marché danois. L’abattoir d’Esbjerg emploie 500 personnes.
Selon l’abatteur, la création d’emplois dans les autres abattoirs est estimée à 300 personnes.

Source : Ifip d’après PigProgress

Hatting KS, l’entreprise d’Insémination Artificielle propriété de Danish Crown, vient de reprendre son concurrent allemand Nord Gruppe. Hatting travaille avec des animaux issus de la génétique DanBred. Le schéma génétique danois DanBred est de plus en plus actif sur la diffusion à l’international. Ensemble, les deux entreprises regrouperont 3500 verrats.

Source : Ifip d’après agd

Alors que le projet était à l’étude depuis 2010, Danish Crown a annoncé la fermeture du site de Hadsund d’ici la fin du mois de septembre 2012. Après avoir étudié plusieurs modèles pour remplacer le site ancien de Hadsund, la direction de Danish Crown a décidé que la production spécifique du site (produits transformés destinés au Japon notamment) serait répartie entre des sites danois et allemands. La majorité des employés (110 à Hadsund) resteront au Danemark.

Source : Ifip d’après Danish Crown

Le boyaudier danois DAT-Schaub, filiale de Danish Crown et de Tican, a racheté 50% de TruNet Packaging Service qui traite des boyaux naturels et artificiels. Avec un chiffre d’affaires de 400 millions d’euros en 2011, Dat-Schaub est l’un des principaux acteurs du marché des boyaux avec des filiales en Nouvelle-Zélande, aux Etats-Unis, en Allemagne, en France (ex-Soussana), et des sites de production au Portugal et en Chine.

Source : Ifip d’après Landbrugsavisen

Leader du traitement des co-produits animaux au Danemark et en Suède, avec 300 employés, Daka va fermer une usine à Ortved. Les raisons avancées sont le manque de matières premières, lié à la baisse des abattages au Danemark par rapport au milieu des années 2000 et à la recherche de valorisation de l’ensemble de la carcasse par les abatteurs. Après avoir été la propriété de Danish Crown, Tican et de l’abatteur suédois Scan, Daka a créé une alliance avec l’équarrisseur allemand Saria (4000 employés dans 10 pays européens), qui détient, depuis 2011, 51% des parts de Daka.

Source : Ifip d’après Dagbladet Ringsted

La réduction des effectifs dans les usines de Danish Crown au Danemark (-6000 emplois en 6 ans) et l’accroissement des emplois à l’étranger (+5000), associés à la fermeture d’usines et à l’emploi de main d’œuvre moins chère, ont permis à l’entreprise de payer 1,6 centimes d’euros de plus par kilo que les abatteurs allemands. Malgré une réduction des coûts globaux de 175 M€, l’entreprise poursuit ses efforts de rationalisation et d’automatisation pour compenser un coût de main d’œuvre bien supérieur aux coûts allemands ou polonais.

Source : Ifip d’après JyllandsPosten

Danish Crown vient d’achever le programme DC Futur, qui a apporté des améliorations de réduction de coûts sur 18 points au niveau de l’organisation de l’abattage. Toujours conscient de ses coûts trop élevés par rapport à la concurrence internationale, le groupe démarre un nouveau programme couvrant l’ensemble de ses activités. Nommé DC Compass (DC Boussole), il sera mis en œuvre sur 2 à 3 ans et s’inspire, entre autres, des propositions du personnel et de la comparaison des performances des différentes usines du groupe.

Source : Ifip d’après Maskinbladet

Danish Crown investit dans sa filiale polonaise Solokow, en agrandissant l’usine existante de 13 700 m² pour développer les activités de découpe, avec l’objectif de traiter 2500 tonnes de frais par mois. Cet investissement répond à la demande croissante du consommateur polonais en pièces fraîches découpées et préemballées dans les supermarchés.

Source : Ifip d’après Bpex

TiCan, deuxième coopérative danoise de production et d’abattage de porcs devient société anonyme. Dans un premier temps, les adhérents de la coopérative vont devenir actionnaires à 100%. Ce changement permettra surtout d'accueillir de nouveaux associés, afin de renforcer son capital et de s’ouvrir à des opportunités de développement dans le futur.

Source : Ifip d’après Maskinbladet

Tulip Food Company, la division de transformation de viande de Danish Crown, envisage de construire une nouvelle fabrique de charcuterie au nord de l’Allemagne. Cet investissement, qui s'élèverait à plusieurs centaines de millions d’euros, s’inscrit dans sa stratégie de développer la production de produits de charcuterie-salaisons. Le projet qui attend encore la validation du Conseil d’Administration du groupe, est aussi motivé par des salaires plus bas et des conditions de travail moins contraignantes en Allemagne qu’au Danemark.

Source : Ifip d’après Krogen

La filiale de Danish Crown, TulipFood, spécialisée dans la transformation et l’exportation de produits à base de viande investit 8 millions d’euros dans trois nouvelles lignes de conditionnement sur le site danois de Vejle, où travaillent aujourd’hui 300 personnes. Ce projet qui s’étale sur 2011 et 2012 permettra au groupe de répondre à la demande et de maintenir des emplois au Danemark.

Source : Ifip d’après Bpex

L’entreprise danoise a annoncé pour l’exercice 2009-2010 ses meilleurs résultats historiques. Avec un chiffre d’affaires supérieur à 6 milliards d’euros, l’entreprise réalise un résultat net de 221 millions d’euros, en hausse de 65 M€ par rapport à l’exercice précédent. Ces bons résultats, réalisés notamment grâce à d’importantes exportations vers la Russie et l’Asie, permettent aux éleveurs de recevoir un niveau de dividendes le plus élevé depuis 20 ans, soit 176 M€. Les bonus ainsi redistribués atteindront 12 centimes par kg de porc.

Source : IFIP d’après Danish Crown

Grâce à son changement de statut, Danish Crown attend une augmentation de capital de 670 M€ pour développer ses investissements hors du Danemark. Le nouveau plan stratégique de Danish Crown à l’horizon 2015 a entériné la volonté des actionnaires de renforcer la présence de l’entreprise en Allemagne et en Pologne par le biais de fusions, acquisitions ou investissements. Des perspectives de croissance sont aussi envisagées au Royaume-Uni, en Europe centrale et orientale et en Chine. L’entreprise a en outre l’ambition de gagner des parts de marché dans le secteur des produits préparés à base de viande.

Source : IFIP d’après BPEX

Danish Crown va investir 4,5 millions d’euro dans son abattoir à Saeby au nord de Jutland. Les investissements portent sur la modernisation technique, l’optimisation du procès et l’augmentation de la capacité d’abattage. Par conséquent, le regroupement de l’activité sur ce site peut conduire à la fermeture de quelques anciens abattoirs, dont celui de Rodding en premier lieu.

Source : IFIP d’après DR Nordjylland

Lors du Conseil d’Administration du 13 octobre 2010, une grande majorité de ses membres a voté le passage statutaire de Danish Crown d’une coopérative à une société par actions. Dans un premier temps, rien ne change, car 100% des actions resteront en possession des anciens adhérents, donc des producteurs. Dorénavant, de nouveaux partenaires pourront entrer dans le capital de Danish Crown ce qui facilitera le financement de futures acquisitions.

Source : IFIP d’après Danish Crown

Danish Crown, la première coopérative danoise d’abattage de porcs, a annoncé, le 7 octobre, avoir conclu un contrat pour l’acquisition de l’abatteur allemand D&S Fleisch. Cet accord reste, entre autres, conditionné à l’approbation des autorités de la concurrence. Mais les deux parties s’attendent à obtenir rapidement une autorisation.
Abattant 3,5 millions de porcs par an, D&S Fleisch est le quatrième opérateur allemand. Il vient de rénover un abattoir à Essen dans la région d’Oldenburg en Allemagne et possède une autre unité de moindre importance à Cappeln. Danish Crown détient déjà des installations de découpe dans cette région. Son intention est de poursuivre l’extension de ses capacités en Allemagne et de créer des emplois dans le futur. Son projet est d’abattre des porcs allemands, ce qui n’aurait pas d’effets immédiats sur ses autres sites.
Avec cette acquisition, Danish Crown franchit une nouvelle étape de son plan ”DC Future”. Il redeviendrait ainsi le premier abatteur de porcs de l’UE, après avoir cédé sa place au néerlandais Vion en 2009. Avec des abattoirs au Danemark, en Suède, en Pologne, au Royaume-Uni et, désormais, en Allemagne, le groupe atteindrait une activité cumulée de 22,2 millions de porcs, soit environ 9% des abattages européens.

Source : IFIP d’après Danish Crown

Dans le sillage de Danish Crown, TiCan mène une réflexion sur un éventuel abandon de son statut de coopérative pour devenir une société à actions afin de faciliter les fusions ou partenariats dans l’avenir. TiCan est le deuxième abatteur danois avec une activité de 1,8 million de porcs.

Source : IFIP d’après BPEX

Pour faciliter les fusions ou partenariats futurs, le Conseil de Danish Crown s’interroge sur son statut juridique : une forme juridique transformant la coopérative en entreprise avec actionnaires serait à l’étude. Selon le président de Danish Crown, dans la préparation du plan stratégique « DC2015 », « il est naturel de discuter de la façon dont la croissance future doit être financée ». Les activités étrangères en cours (en Pologne, Royaume-Uni, Suède et Allemagne) contribuent très positivement à sa performance globale.

Source : IFIP d’après Danish Crown

Au Danemark, une discussion est lancée autour de la main d’œuvre étrangère dans les abattoirs. L’entreprise Jutland Meat à Struer, créée en 2004 par un ancien dirigeant de Dumeco aux Pays-Bas, emploie 180 personnes, dont 140 sont étrangères, en particulier de l’Europe de l’Est. Les étrangers travaillent selon les mêmes conditions salariales et de travail que leurs collègues danois. Selon Jutland Meat, les étrangers sont « plus résistants au travail et acceptent plus facilement de travailler plus longtemps ».
Selon le syndicat ouvrier des abattoirs (NNF), Jutland Meat devrait privilégier la main d’œuvre danoise : « dans la région, 160 ouvriers danois des abattoirs seraient au chômage ».
En 2009, l’abattoir a abattu 500 000 porcs.

Source : IFIP d’après DR

La Chine a signé un nouvel accord commercial avec le Danemark, qui ouvre la voie aux exportations de produits transformés vers la Chine. Actuellement, 11 sites d’abattage danois n’ont accès au marché chinois que pour les co-produits de porc, comme la queue, les pieds et la tête. D’autres entreprises danoises s’ajouteront donc à cette liste pour exporter des produits transformés.

Source : IFIP d’après Landbrugsavisen

Depuis l’introduction en 2009 de son plan ambitieux de réduction des coûts appelé « DC Futur », les efforts de Danish Crown semblent payer. Les coûts d’abattage-découpe ont baissé de 4 centimes/kg de carcasse de porc. La meilleure compétitivité permet de payer un prix plus élevé aux producteurs, freinant ainsi le départ des porcs pour l’abattage en Allemagne. Ces derniers mois, les abattages danois sont en hausse, traduisant plus de travail. Après une période de licenciements, l’entreprise va réemployer 300 personnes. Cependant, les objectifs de DC Futur restent à atteindre : les coûts de main d’œuvre doivent être réduits de 10% en rationalisant la chaîne d’abattage-découpe.

Source : IFIP d’après Danish Crown

Comme annoncé précédemment, Danish Crown vient de fermer sa salle de découpe à Skaerbeak (35 employés ont été licenciés). A Esbjerg, l’abattoir passera de 2 à 1 équipe d’abattage par jour dans les prochaines semaines (arrêt des équipes de découpe et d’emballage de l’après-midi : 100 licenciements). La capacité d’abattage de l’outil pour 2 équipes était de 2,75 millions de porcs en 2009.

Source : IFIP d’après Danish Crown

Les restructurations se poursuivent chez Danish Crown afin de réduire les coûts. En avril, l’abatteur a licencié 580 employés, dont 328 dans l’abattoir d’Esbjerg. Pourtant, au cours du premier semestre de l’année fiscale par rapport à la même période précédente, Danish Crown a amélioré son bénéfice de 21 millions d’euros à 81 millions d’euros. Selon, le directeur, un an après l’introduction du plan DC-Futur, les coûts ont été réduits de 4 cents par kg de viande de porc.

Source : IFIP d’après Danish Crown

Dans le cadre du plan de réduction des coûts, DC-Futur, la direction de Danish Crown procède maintenant au licenciement de 600 personnes. Le syndicat ouvrier NNF n’a pas accepté le gel des salaires. De nouveaux licenciements ne sont pas exclus. Ainsi davantage d’activités d’abattage-découpe vont sans doute être délocalisées en Allemagne.

Source : IFIP d’après Maskinbladet

Au Danemark, l’abatteur Jutland Meat A/S a augmenté son bénéfice brut, passant de 5 millions d’euros à 5,8 millions d’euros sur l’exercice 2008/2009. En revanche, le résultat d'exploitation a diminué de 100 000 euros pour s’établir à 1,3 million d’euros.
En 2005, Danish Crown avait cédé l’abattoir de la ville de Struer à Frans Stortelder, fondateur de Jutland Meat, sous la pression des autorités de concurrence et avec quelques règles de transition. Après l’exercice 2008/2009, les entreprises seront débarrassées de leurs obligations mutuelles. Ainsi, Jutland Meat espère augmenter son chiffre d’affaires de 40% (à 67 millions d’euros pour l’exercice 2008/2009).
La capacité de l'abattoir de Struer est de 14 000 porcs par semaine, soit 700 000 porcs par an.

Source : IFIP d’après Maskinbladet

Après des fermetures d’outils en 2009, Danish Crown souffre toujours de coûts trop élevés par rapport à ses concurrents, dont l’Allemagne en particulier. La direction de Danish Crown souhaite réduire les coûts de main d’œuvre de 20% et menace de délocaliser l’abattage et la découpe en Allemagne si aucune solution n’est trouvée.

Source : IFIP d’après Danish Crown, Maskinbladet

Le résultat de l’année fiscale de Danish Crown, d’octobre à septembre, est stable par rapport à l’année précédente. Le montant du bénéfice net est de 137 millions d’euros, en légère augmentation grâce surtout aux activités internationales qui compensent les difficultés du Danemark. Le chiffre d’affaires atteint 6 milliards d’euros sur l’exercice 2008/2009. Au Royaume-Uni, Tulip UK, propriété de Danish Crown a même enregistré un résultat record. La restructuration au Danemark commence à porter ses fruits.

Source : Source : IFIP d’après Meat and Meal

Depuis un an, afin de réduire des coûts, Danish Crown a engagé une importante restructuration, qui a conduit plusieurs fermetures de sites. La société vient d’annoncer qu’elle suspend tout investissement au Danemark. « The Copenhagen Post », relate que, selon la firme, le problème essentiel est le prix de la main-d’œuvre. Elle coûte beaucoup plus cher au Danemark qu’en Allemagne, au Royaume-Uni et surtout en Pologne.

Source : Source : IFIP d’après The Copenhagen Post

Dans le cadre de « DC Future », programme de restructuration et de réduction des coûts, Tulip, la division de transformation de Danish Crown, ferme l’usine à Borup au Danemark. Tulip conservera ses six unités de production au Danemark, deux en Allemagne et celui de Suède.

Source : Source : Danish Crown

Depuis l’incendie qui l’a affecté en 2007, l’abattoir de Danish Crown à Blans a été reconstruit. Il a repris son activité à plein régime : 56 000 porcs par semaine, soit environ 2,8 millions de porcs par an. L’outil est doté des équipements les plus modernes. La salle de découpe est modulable et peut s’adapter à toutes les coupes. L’emballage des produits est automatisé. Là où il occupait seize personnes désormais seulement deux suffisent, chargées de la surveillance du processus. Le nombre d’employés du site s’élève à 836.

Source : IFIP d’après Danish Crown

Face à la crise, Danish Crown a décidé de geler les salaires de ses employés, dans le cadre de son « DC Future » (Plan d’action pour assurer le maintien sa compétitivité). Dans un deuxième temps, les responsables n’écartent pas l’idée de réduire le nombre de salariés si celui-ci s’avérait trop élevé.

Source : IFIP d’après Danish Crown

Au Danemark, les trois organisations professionnelles, Landbrugsraadet (le Conseil agricole), Dansk Landbrug (Agriculture Danemark) et Danske Slagterier (Danish Meat Association) vont se regrouper pour créer une seule organisation qui couvrira tous les maillons de l’agriculture et de l’agroalimentaire du pays. Pour le moment, elle se nomme « Nouvelle Organisation » et sera officiellement créée au cours de l’été 2009. Les travaux sur les statuts, l’organigramme, les missions… sont en cours. Une des tâches principales de la « Nouvelle Organisation » est de travailler en étroite collaboration avec les hommes politiques et la société pour résoudre les problèmes de l'industrie et contribuer au mieux à l'économie danoise.

Source : IFIP d’après Maskinbladet

Au Danemark, face aux incertitudes de la conjoncture porcine internationale, aux coûts d’abattage élevés et à la perspective d’une offre nationale en recul, Danish Crown restructure ses activités d’abattage et de découpe. L’abattoir de Holstebro fermera en juin, conduisant à une perte de 463 emplois. Le site de découpe de Rødding arrêtera son activité courant 2009 (308 emplois), tandis que le site d’Esbjerg supprime 90 emplois dans le désossage des épaules. En 2008, le groupe s’est déjà séparé de deux abattoirs ce qui a provoqué déjà 1 600 licenciements.

Source : IFIP d’après Danish Crown

Après plusieurs semaines d’absence, l’abatteur danois TiCan et quelques outils de Danish Crown ont reçu l’autorisation de reprendre les exportations vers la Russie. Ce pays avait suspendu ses échanges, en raison de concentrations d’antibiotiques trop importantes détectées dans les produits exportés. Jutland Meat et d’autres outils de Danish Crown sont toujours concernés par l’interdiction.

Source : IFIP d’après Danish Crown

Créée il y a deux ans, la société d’abattage Danish Meat Company vient de fermer ses portes. Les 170 employés ont été licenciés. L’entreprise était confrontée à un manque de capitaux et à des difficultés commerciales sur le marché de la viande et des produits transformés. Son activité avait atteint 7 000 porcs abattus par semaine.

Source : IFIP d’apres Agrarisch Dagblad

Depuis février 2008, plusieurs producteurs de porcs danois ont quitté la coopérative Danish Crown par mécontentement du prix du porc payé. Cinq éleveurs ont créé l’entreprise Danpork (Cf. Baromètre Porc de juin 2008). En octobre prochain, Danpork comptera 25 actionnaires. L’activité reste encore modeste avec 5000 porcs par semaine (environ 250 000 porcs par an). A l’horizon de trois ans, l’entreprise souhaiterait abattre 20% du total national, soit environ 4 millions de porcs.

Source : IFIP d’apres Maskinbladet