Brésil : Record des abattages

Les abattages de porcs ont atteint 44,2 millions de têtes en 2018, en augmentation de 2,4% par rapport à l’année précédente.

La plupart des Etats ont enregistré une progression des volumes. Le Mato Grosso do Sul, zone de développement récent de la production porcine connaît le plus fort accroissement. L’Etat de São Paulo est également en croissance.

Les grands bassins de production du  Sud, Rio Grande do Sul et Paraná ont affiché des hausses, comme le Santa Catarina. Ce dernier, leader, a réalisé 26,2% de l’activité nationale.

Source: 
Données IBGE
Date: 
Mardi, 19 Mars, 2019
Pays: 
Brésil