Canada : du soja et du maïs dans la Prairie

Au Manitoba, principal producteur de porc de l’Ouest, le soja a fait une percée ces dernières années, pour atteindre 770 000 hectares en 2018. La sole de maïs est encore modeste, avec 173 000 hectares seulement, mais les rendements ont grimpé en flèche. Le potentiel de hausse des surfaces est très important, avec les progrès agronomiques permettant d’adapter cette culture à la province. Les études de rentabilité des rotations avec les cultures phares locales (colza, blé) montrent un intérêt économique marqué.

Source: 
IFIP d’après Manitoba Cooperator
Date: 
Jeudi, 14 Mars, 2019
Pays: 
Canada