Journée de restitution du projet BLacHP et RMT FlorePro


Cette journée dédiée à la biopréservation et aux Hautes Pressions est co-organisée par le RMT-ACTIA Florepro et l’équipe du projet ANR Blac HP. Elle vise à informer les industriels des produits transformés, mais aussi les scientifiques, organisations professionnelles, fournisseurs et tout acteur des filières agroalimentaires intéressés par les nouvelles technologies de conservation des aliments. Elle répond aux nouveaux enjeux de leur métier : proposer des produits innovants adaptés à la demande des consommateurs c’est à dire durables, de haute qualité, à des prix compétitifs et avec une durée de vie optimisée. Attention nombre de places limité : plus que 15 places disponibles ! Date limite d'inscription le 6/11.