La base documentaire de l'IFIP

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Publication Annéetrier par ordre décroissant

Tourteau de colza

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2010

Nutrition, qualités maternelles et performances

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- En 25 ans : +30% de porcelets, production laitière x 2

- Avancées de la nutrition de la truie :

* L'hyperprolificité incite à un pilotage tout en finesse des truies

* Prolificité, performances de reproduction et longévité préservée par des rations de gestation adaptées au stade de gestation, aux conditions d'élevage, à l'état de la truie au sevrage ; et des apports nutritionnels adaptés au potentiel laitier et à l'appétit et au stade de gestation / de lactation ?

- Vers une amélioration de la qualité des porcelets :
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2010

Note de Conjoncture Aliment, septembre 2010

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Lettre Note de Conjoncture Aliment, septembre 2010

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2010

Perspectives des marchés des matières premières entrant dans l’alimentation animale

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L’alimentation constitue une part importante du coût de revient des productions animales. La compétitivité des filières dépend beaucoup des mode d’alimentation et des stratégies d’approvisionnement en matières premières.

L’étude concerne les USA, le Brésil et l’Union européenne. Après avoir passé en revue les causes des fluctuations observées sur les marchés, l’étude analyse si ces mouvements sont amenés à perdurer à l’horizon 2020.
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2010

Les éléments traces métalliques et la production du sud-ouest : synthèse de l'étude 2007-2010

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visuel d'intervention.
2010

Effet de la présence de cadmium ou de plomb dans l'alimentation du porc sur les teneurs dans les tissus comestibles

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Le cadmium (Cd) et le plomb (Pb) sont des contaminants présents dans l’environnement, naturellement et à la suite des activités humaines. Leur présence dans l’alimentation du bétail, lorsqu’elle survient, entraine principalement une accumulation dans les reins et les foies des animaux. Aussi, bien que les teneurs dans les produits carnés soient généralement bien en dessous des limites réglementaires, les organes comestibles du porc contribuent à l’exposition totale chez l’homme (EFSA, 2009, 2010).
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2010

La Lettre Note de conjoncture Aliment .::. octobre 2010

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La Lettre Note de conjoncture Aliment .::. octobre 2010

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2010

La Lettre Note de conjoncture Aliment .::. novembre 2010

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La Lettre Note de conjoncture Aliment .::. novembre 2010

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2010

Lettre Note de conjoncture Aliment : décembre 2010

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Lettre Note de conjoncture Aliment : décembre 2010

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2010

La Lettre Note de conjoncture Aliment .::. janvier 2011

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La Lettre Note de conjoncture Aliment .::. janvier 2011

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2011

Effets d’une utilisation continue et du mode de distribution du tourteau de colza sur les performances des porcs charcutiers

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Dans l’essai 1, des porcelets issus de deux bandes de truies recevant ou non du tourteau de colza (10% pendant la gestation et la lactation) ont été alimentés avec ou sans tourteau de colza (10% à partir du 2ème âge) suivant un dispositif 2x2. Aucun effet significatif du lot n’a été observé sur le GMQ, l’IC ou le pourcentage de muscle. Aucune interaction n’est observée entre le régime alloué aux truies et celui alloué aux porcs charcutiers.
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2011

Incidences des conditions d’élevage et d’alimentation en post-sevrage sur les performances ultérieures

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Poster. Nous avons rassemblé dans ce compte-rendu les résultats de quatre bandes de porcs

à l’engrais, ayant fait l’objet d’essais en période de post-sevrage. Les essais retenus conduisent à un écart significatif du poids vif des porcs à l’entrée en engraissement.

Ils reçoivent alors des aliments identiques et sont élevés dans des conditions similaires. Leurs performances au cours de cette période sont comparées selon le traitement expérimental reçu en post-sevrage.
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2011

Modélisation de la cinétique de consommation en fonction du poids chez le porc en croissance selon le mode d’expression de l'ingéré

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Poster.
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2011

Lettre Note de Conjoncture Aliment :: février 2011

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Lettre Note de Conjoncture Aliment :: février 2011

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2011

Importance et diversité des aliments fabriqués à la ferme en élevages de porcs

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Afin de mieux connaître la part et les caractéristiques de l’aliment fabriqué à la ferme dans les élevages de porcs français, une enquête a été réalisée sur l’ensemble des élevages ayant participé aux références GTE en 2009, soit au total 2 810 élevages dont 1 690 naisseurs-engraisseurs.

Elle visait à caractériser les aliments distribués selon les types d’animaux, et à connaître les matières premières utilisées en cas de fabrication d’aliment.
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2011

Teneur en énergie nette et consommation spontanée d'aliment du porc charcutier élevé en loge individuelle

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L'effet de la teneur en énergie nette (EN) de l'aliment est étudié chez 96 porcs mâles castrés de type maigre, élevés en loge individuelle et alimentés à volonté. Six niveaux d'EN (8,1, 8,7, 9,3, 9,9, 10,5 et 11,1 MJ/kg) sont formulés avec, pour les régimes les plus dilués, une incorporation de son de blé et tourteau de tournesol et, pour les aliments les plus concentrés, une incorporation d’huile végétale. Les rapports acides aminés digestibles/EN et minéraux/EN sont équivalents dans les six aliments.
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2011

Doit-on rationner les porcs mâles vaccinés contre les odeurs de verrat après la seconde injection ?

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Poster. Une des alternatives à la castration est de vacciner les porcs avec une solution (Improvac) qui contient comme principe actif un analogue du GnRF. Le vaccin est administré aux porcs mâles en deux doses, à un intervalle d’au moins quatre semaines, la deuxième (appelée V2 ci-après) intervenant quatre à six semaines avant l’abattage. Une augmentation très importante de l’ingestion est observée après la seconde injection (Hémonic et al., 2009 - Revue Méd. Vét. 160, 383).
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2011

Prédiction de la teneur en fibres totales et insolubles à partir de la composition chimique de matières premières utilisées en alimentation du porc

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Les matières premières (MP) riches en fibres sont fréquemment introduites dans les aliments des porcs. Cependant, l’utilisation raisonnable de ces MP nécessite une caractérisation précise de la fraction fibreuse. Les fibres représentent une famille hétérogène de composés aux caractéristiques biochimiques et physicochimiques variées.
2011

Des aliments porcs moins riches en protéines et formulés à base de tourteau de colza et d'acides aminés de synthèse, dont la L-Valine, permettent de réduire le recours au tourteau de soja

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Poster. L’étude s’inscrit dans un contexte de recherche d’alternative à l’utilisation du tourteau de soja dans les aliments pour porcs et de réduction des rejets azotés. L’essai consiste, d’une part, à mesurer les performances des porcs en croissance obtenues après substitution du tourteau de soja par du tourteau de colza dans les aliments à teneur réduite en MAT, en association ou non avec de la L-Valine et, d’autre part, à évaluer les rejets azotés qui y sont associés.
PDF icon Des aliments porcs moins riches en protéines et formulés à base de tourteau de colza et d'acides aminés de synthèse, dont la L-Valine, permettent de réduire le recours au tourteau de soja
2011

Impact du tourteau de colza incorporé à 15 % dans l’aliment et du degré de compétition sur les performances de 2ème âge

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Poster. Les fibres du tourteau de colza sont l’un des facteurs pouvant expliquer la baisse de consommation chez le porc, observée au taux d’introduction de 15 % en 2ème âge. Par ailleurs, le profil de matières premières mais aussi le degré de compétition à l’auge peuvent modifier le comportement alimentaire du porc.

Un essai à la station de Villefranche-de-Rouergue étudie les effets du degré de compétition alimentaire et de l’addition de tourteau de colza à un régime ayant une proportion élevée de fibres.
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2011

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