La base documentaire de l'IFIP

La base documentaire de l'IFIP : des centaines de documents à télécharger ou bien à commander.

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Publication Annéetrier par ordre croissant

Résultat GTE en 2007 : la technique compte toujours

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Dans la crise, il ne faut pas oublier la technique. Les partenaires étrangers redoublent leurs efforts; Résultats à l'appui.
2008

Compétitivité des élevages porcins à l'étranger : l'IFIP met en place un observatoire.

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L'IFIP diffuse désormais sur son site Internet des repères technico-économiques sur la compétitivité des exploitations porcines étrangères. L'analyse des résultats permet de constater que le Danemark, les Pays-Bas et la France sont toujours leaders en ce qui concerne les performances techniques en élevage. Le Danemark se caractérise particulièrement par son dynamisme. La Westphalie, la Catalogne et les Etats-Unis restent à la traîne du groupe de tête. D'un point de vue économique, les coûts de revient du porc charcutier français, danois et hollandais sont équivalents.
PDF icon Compétitivité des élevages porcins à l'étranger : l'IFIP met en place un observatoire.
2008

Prix du porc et de l'aliment 1990-2001, en route vers l'euro

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Début 2002, l’euro est arrivé dans notre porte-monnaie. Acteurs et observateurs

du marché du porc doivent se doter de nouveaux repères. C’est l’occasion d’un retour sur les prix des dix dernières années, période de gestation de la monnaie

unique européenne. L’évolution mouvementée des parités monétaires, en premier lieu vis à vis du dollar, a aussi influencé l’économie porcine.
PDF icon Prix du porc et de l'aliment 1990-2001, en route vers l'euro
2002