Brèves économiques internationales

Cette veille économique est structurée par pays et par date, elle traite des actualités des entreprises, échanges, réglementation... et toute information influant la compétitivité des filières porcines.

Face à la concurrence, les opérateurs français ont besoin de connaître les évolutions qui touchent les pays producteurs de porc et d'en mesurer les conséquences.

Rechercher une brève internationale

Canada : Maple Leaf encore une fois confronté à la Listeria (05 Janvier 2009)

Dans des produits à base de viande de l’entreprise Cappola Food Inc., faisant partie du Groupe Maple Leaf, de la bactérie Listeria a été trouvée par le service sanitaire canadien. En 2008, cette bactérie avait été retrouvée dans des produits distribués par Maple Leaf.
Source : IFIP d’après Meat and Meal

Brésil: Sadia enregistre des pertes en 2008 (05 Janvier 2009)

Sadia, une des plus importantes entreprises de viande brésilienne (bovin, porc et volaille) basée à Santa Catarina, va supprimer 350 emplois administratifs pour économiser 18 millions de dollars US par an. L’entreprise a enregistré des pertes dues aux positions de change à terme l’an dernier, lorsque le dollar américain s’est apprécié par rapport au real brésilien.
Source : IFIP d’après The PigSite

Le Canada a suspendu sa plainte contre le programme américain COOL (01 Janvier 2009)

Le département canadien de l’agriculture et de l’agroalimentaire vient de suspendre sa plainte, auprès de l’OMC, concernant l’introduction récente du programme de traçabilité COOL (Country of Origin Labeling). Cependant la surveillance de la situation reste d’actualité. La décision est prise après plusieurs semaines de négociation : un compromis pourrait être trouvé pour construire un programme conjoint d’étiquetage entre les États-Unis et le Canada. À suivre…
Source : IFIP d’après Farmscape

Danemark : Danish Meat Company (DMC) est fermé (20 Décembre 2008)

Créée il y a deux ans, la société d’abattage Danish Meat Company vient de fermer ses portes. Les 170 employés ont été licenciés. L’entreprise était confrontée à un manque de capitaux et à des difficultés commerciales sur le marché de la viande et des produits transformés. Son activité avait atteint 7 000 porcs abattus par semaine.
Source : IFIP d’apres Agrarisch Dagblad

États-Unis : importation de blé (09 Décembre 2008)

La division de production porcine Murphy-Brown de Smithfield Foods Inc. va importer du blé du Brésil et du Royaume-Uni en raison du coût plus élevé du maïs et des céréales fourragères aux Etats-Unis. Habituellement, les Etats-Unis sont exportateurs. De plus, la chute du coût de frêt accentue la compétitivité des pays fournisseurs. Les premiers arrivages sont attendus début décembre en Caroline du Nord.
Source : IFIP d’après Reuters

Australie : Hans Groupe est à vendre (09 Décembre 2008)

En Australie, Hans Groupe, un des plus importants transformateurs de porcs est en difficulté financière et cherche un acquéreur. L’entreprise est confrontée à une forte baisse de l’offre de porcs au niveau national et aux importations bon marché de produits transformés en provenance du Canada, du Danemark et des États-Unis. Le groupe, spécialisé dans la fabrication du jambon, saucisses et autres viandes, emploie 1 400 personnes.
Source : IFIP d’après Meat & Meal

Espagne : la Catalogne crée un observatoire porcin (09 Décembre 2008)

Le gouvernement catalan vient d’approuver la mise en place d’un observatoire porcin, dont l’objectif sera de recenser des données techniques et économiques sur les exploitations porcines, d’analyser la situation et les problématiques de la filière, d’élaborer un système d’information des exploitations et orienter les mesures de soutien public et privé au secteur. Y seront représentés les producteurs, les abatteurs, les transformateurs et Mercolleida.
Source : IFIP d’après Agrodigital

Canada : Maple Leaf recentre ses activités (09 Décembre 2008)

Depuis l’année passée, Maple Leaf se recentre sur son activité de production de viande de qualité et de produits à valeur ajoutée, s’éloignant de l’élevage, secteur considéré comme trop instable. Dans ce cadre, Maple Leaf a fermé l’année dernière un abattoir et une usine de transformation. L’abattoir de Wilmington est à vendre, mais fermera si aucun acheteur ne se présente. En contrepartie, à Brandon, l’abattoir de Maple Leaf devrait doubler sa production, passant son activité à deux équipes. Il a cédé son entreprise de fabrication d’aliment du bétail à Nutreco. Dernière opération en date, la vente à Topigs Canada (groupe Vion) de sa filiale génétique et de son outil commercial, Lean Team international.
Source : IFIP d’après Agrodigital

Russie : tensions avec l’Amérique du Nord (08 Décembre 2008)

La Russie vient de suspendre ses importations provenant de 6 opérateurs porcins situés aux Etats-Unis et au Canada, à partir du 15 décembre 2008. La raison invoquée est que les usines ne répondent pas aux exigences russes, sans toutefois entrer dans le détail..
Source : IFIP d’après USDA FSIS, selon Thepigsite

Russie : extension de la peste porcine africaine (17 Novembre 2008)

Dans le sud de la Russie, dans la région de Stawropol, un quatrième foyer de peste porcine africaine a été détecté. Les autorités de la région ont annoncé qu’elles allaient détruire plus de 10 000 porcs. L’infrastructure et l’absence d’une « organisation de crise en cas d’épizootie » fragilisent fortement l’efficacité de l’éradication de la maladie.
Source : IFIP d’après Agrarisch Dagblad

La baisse du cheptel se poursuit en République Tchèque et en Hongrie (17 Novembre 2008)

En août 2008, en République Tchèque et en Hongrie, les effectifs porcins ont reculé de 16 % et 10 % respectivement. Ces deux pays tombent ainsi à des niveaux historiquement bas. Le nombre de truies chute toujours davantage : - 23 % en République Tchèque et - 12 % en Hongrie.
Source : IFIP d’après CSU et KSH

États-Unis : dépôt de bilan d’un gros producteur d’éthanol (17 Novembre 2008)

VeraSun Energy, un des plus gros producteurs américains d’éthanol a déposé le bilan, victime de la hausse brutale du prix du maïs pendant l’été et de problèmes de trésorerie liés à la crise. La loi américaine sur les faillites lui permet toutefois de poursuivre son activité de façon normale, tout en mettant en place son plan de restructuration.
Source : IFIP d’après AFP

Hendrix Genetics aussi présent en Allemagne (17 Novembre 2008)

La société de sélection Hendrix Genetics (société holding de Hypor dont France Hybrides et Euribrid font partie) et le Programme de sélection Allemand « BHZP », ont l’intention de créer une alliance stratégique. BHZP est le leader de la sélection porcine sur le marché allemand en termes de production et de distribution. La société Hendrix est aussi présente dans le secteur de la volaille et affiche des ambitions mondiales.
Source : IFIP d’après ZDS

Brésil : la crise de crédit fait perdre des millions à Sadia (17 Novembre 2008)

Sadia, l’entreprise brésilienne de volaille et de porc, a perdu 283 millions d’euros au troisième trimestre 2008. Au deuxième trimestre, le bénéfice était encore de 43 millions d’euros. Une partie des pertes est due aux spéculations en bourse et sur le marché des devises. Au troisième trimestre, le chiffre d’affaire a cependant augmenté de 30 % et les volumes vendus de 19 %.
Source : IFIP d’après Meat & Meal

Pays-Bas : le cheptel porcin montre quelques faiblesses (17 Novembre 2008)

Le cheptel néerlandais résiste à la crise. En août dernier, il atteignait 11,9 millions de têtes (+ 1 % en un an). Comme en avril, les effectifs de reproducteurs reculent de 4 %. Les jeunes truies saillies pour la première fois maintiennent leur progression (+ 2,6 % en août 2008 par rapport à août 2007).
Source : IFIP d’après PVV

La baisse du cheptel se poursuit en République Tchèque et en Hongrie (17 Novembre 2008)

En août 2008, en République Tchèque et en Hongrie, les effectifs porcins ont reculé de 16 % et 10 % respectivement. Ces deux pays tombent ainsi à des niveaux historiquement bas. Le nombre de truies chute toujours davantage : - 23 % en République Tchèque et - 12 % en Hongrie.
Source : IFIP d’après CSU et KSH

Brésil : peste porcine dans le Nord Est (03 Novembre 2008)

Dans l’état de Maranhao, au Nord-Est du Brésil, une exploitation de production porcine est touchée par la peste porcine classique (PPC). Sur le cheptel de 35 porcs, 12 cas cliniques ont été identifiés. Le foyer se trouve très loin des concentrations brésiliennes de production porcine, plutôt situées dans le Sud du pays. Le Laboratoire National a confirmé l’infection. Les animaux sont détruits et une zone de surveillance a été introduite. La vaccination est interdite à l’échelle nationale. La dernière contamination de PPC date de janvier 2007.
Source : IFIP d’après l’Office International des Epizooties (OIE).

Canada : moratoire de production au Manitoba (20 Octobre 2008)

Afin de protéger la qualité des eaux, la province du Manitoba au Canada interdit par une loi tout développement de l’élevage de porcs depuis le mercredi 24 septembre 2008. La forte croissance récente a porté la production à plus de 9 millions de porcelets par an. Une grande partie est expédiée vers les provinces voisines ou exportée vers les Etats-Unis. Le nombre d’exploitations s’est fortement réduit ces dernières années, pour tomber à 2000 sites environ. Elles sont les plus grandes du pays.
Source : IFIP d’après the Pig Site

Espagne : ElPozo investit dans un nouvel abattoir (17 Octobre 2008)

ElPozo, premier abatteur de porcs en Espagne et second transformateur, poursuit sa croissance malgré un résultat 2008 qui sera inférieur à celui de 2007. Filiale viande du groupe Fuertes, il va porter la capacité de son abattoir de 2 millions de porcs actuellement à 4,5 millions de têtes en 2009 (18 000 porcs par jour). Particularité : toute l'activité d'ElPozo est concentrée sur le même site, à Alhama de Murcie au Sud du pays (Communauté de Murcie). ElPozo maîtrise aussi les maillons d'amont (aliment du bétail et production porcine). Le groupe est également présent dans d'autres secteurs alimentaires. Il prévoit notamment d'investir cinq millions d'euros dans l'innovation et le développement technologique pour l'élaboration des fromages, au sein de sa filiale Palancares Alimentacion, acquise il y a un an.
Source : IFIP d’après Eurocarne Digital

Grippe aviaire en Allemagne (17 Octobre 2008)

À Markersdorf, à l’est de l’Allemagne, un élevage de volailles a été touché par le virus de la grippe aviaire H5N1. 800 oies, 550 canards, 60 poules et 24 dindes ont été détruits.
Source : IFIP d’après Vleeskrant

Pays-Bas : vers l’arrêt de la castration (17 Octobre 2008)

Aux Pays-Bas, la gestion de la castration prend un nouveau virage. La castration sous anesthésie est exigée par les distributeurs à partir de janvier 2009 (Cf. brève de 26 septembre 2008). Dès que possible, les chaînes de distribution allemande ALDI et LIDL souhaitent que les mâles, dont ils vendent la viande aux Pays-Bas et en Allemagne, soient non castrés. Fournisseur principal d’ALDI, Toennies Fleisch teste actuellement l’abattage des verrats et fait de la recherche sur la détection d’odeur. En attendant, l’abatteur s’est engagé à ne plus fournir que de la viande de femelles aux magasins d’ALDI Pays-Bas à partir de mars 2009.
Source : IFIP d’après Boerderij

Pays- Bas : Statut indemne Aujeszky dès janvier 2009 (17 Octobre 2008)

Selon le PVE, les Pays-Bas obtiendront le statut « officiellement indemne de la maladie d’Aujeszky » en janvier 2009. Cette obtention met fin à la longue période d'éradication de la maladie, dont deux années sans vaccination. Le coût a dépassé 15 millions d’euros. Indemne de la maladie d’Aujeszky, les Pays-Bas pourraient ainsi exporter de porcelets plus facilement vers l’Allemagne.
Source : IFIP d’après Agrarisch Dagblad

Espagne : Vall Companys au top en porc et en volaille (17 Octobre 2008)

Vall Companys va reprendre la société Doux Iberica, filiale espagnole du producteur français de volailles Doux. Avec cet achat, la famille Vall Palou deviendra le deuxième producteur de volaille en Espagne, derrière Sada, filiale du groupe néerlandais Nutreco. La CNC (Commission Nationale de la Concurrence espagnole) est sollicitée pour donner son autorisation à cette reprise. Vall Companys est le premier producteur de porcs de l’Union européenne avec 3,2 millions de porcs produits par an. Il dispose par ailleurs de trois abattoirs qui traitent ensemble environ 1,8 million de porcs par an (147 000 tonnes). Dans cette activité, il se place au deuxième rang espagnol ex æquo très proche du leader.
Source : IFIP d’après Eurocarne Digital

États-Unis : la baisse du nombre de reproducteurs est engagée (05 Octobre 2008)

Malgré la mauvaise rentabilité de la production américaine de ces derniers mois, en septembre 2008, le cheptel porcin montre encore une croissance de 2%. Mais la baisse du nombre de truies est engagée : par rapport à septembre 2007, les reproducteurs sont en diminution de 2,6%. (Pour plus de détails, cf. Baromètre Porc à paraître en octobre).
Source : IFIP d’après USDA

Pays-Bas : un fond d’investissement pour la castration sous anesthésie (05 Octobre 2008)

Aux Pays-Bas, un fond a été créé pour financer l’équipement nécessaire à la castration des porcelets sous anesthésie. Cette disposition en faveur du du bien-être est éxigée par la distribution. Elle est financée par les enseignes elles-mêmes, membres du CBL (Bureau Central de la Distribution), sous forme d’un supplément de prix de la viande payé à leurs fournisseurs. Les fonds sont gérés par le COV (syndicat du secteur de la viande) et les syndicats de producteurs de porcs LTO et NVV. Ainsi, chaque naisseur peut déclarer un montant total de 950 euro pour l’achat de l’outillage, sur présentation de la facture ainsi que d’un certificat attestant qu’il a suivi une formation. En Allemagne aussi, la discussion est en train de prendre d’importance.
Source : IFIP d’après Agrarisch Dagblad

Pays-Bas : Van Rooij Meat reprend Van Pelt Vlees Groep, puis assainit (05 Octobre 2008)

Van Rooij Meat est un groupe familial d’abattage aux Pays-Bas. Dans son abattoir de Helmond (inauguré en novembre 2007), la capacité d’abattage de porcs avoisine 700 000 porcs par an. Van Pelt Vlees Groep est une des principales entreprises d’emballage de viande aux Pays-Bas, qui emploie environ 300 personnes. La perte d’un contrat de vente avec l’enseigne de distribution PLUS, en faveur de VION, a causé sa faillite immédiate. Van Rooij a repris les trois sites de production (à Hellevoetsluis, à Scherpenzeel et à Middelburg) et environ 60% des employés.
Source : IFIP d’apres Meatandmeal

Allemagne : prix du porc au détail en hausse (01 Octobre 2008)

En Allemagne, la hausse du prix du porc à la production du printemps dernier commence à se répercuter sur les prix de la viande de porc au détail. Selon ZMP, en août 2008, les prix au détail de la viande fraîche et des produits transformés ont progressé de 5,5% en moyenne, par rapport à août 2007.
Source : IFIP d’apres ZMP

Les cheptels en Pologne et en République Tchèque poursuivent la baisse (25 Septembre 2008)

En Pologne, le cheptel est tombé à 15,4 millions de têtes en août 2008, en diminution de 15% par rapport au mois d’août 2007. Le nombre de truies a baissé de 22%. En République Tchèque, le cheptel total d’août est en diminution de 14% en un an. Les reproducteurs reculent de 25%. (Pour plus de détails, cf. Baromètre Porc à paraître en octobre).
Source : IFIP d’après CSU et GUS

Les quotas de porc en Russie se maintiennent en 2009 (20 Septembre 2008)

La menace de la Russie, quant à la réduction des quotas d’importation à droits réduits de la viande, s’est concrétisée mais uniquement pour la viande de volaille. Le ministre de l’Agriculture, Alexej Gordejew, a réduit les quotas de volaille (moins 200 000 tonnes à 1,05 million de tonnes). Les organisations professionnelles de viande Russes ont demandé un maintien des quotas de viande de porc et de bœuf. A ce jour, les quotas de viande de porc resteront, comme prévu, pour 2009 à 502 200 tonnes (toutes origines), en augmentation de 8 700 tonnes par rapport à 2008.
Source : IFIP d’apres Top Agrar

Toennies Fleisch construit en Russie (20 Septembre 2008)

Toennies Fleisch, premier abatteur de porc allemand, projette de construire un abattoir/découpe en Russie, avec des investisseurs russes. Le début des travaux dans la région de Belgorod, à environ 700 km au sud de Moscou, est programmé avant l’été 2009. Le montant de l’investissements avoisine 200 millions d’euros. La capacité initiale est de 2 millions de têtes par an, mais l’objectif à terme est d’atteindre 8 millions. En Allemagne, Toennies a abattu plus de 11 millions de porcs en 2007. Ses exportations de viande vers la Russie étaient de 80 000 tonnes cette même année.
Source : IFIP d’après Meat and Meal

Pages