Brèves économiques internationales

Cette veille économique est structurée par pays et par date, elle traite des actualités des entreprises, échanges, réglementation... et toute information influant la compétitivité des filières porcines.

Face à la concurrence, les opérateurs français ont besoin de connaître les évolutions qui touchent les pays producteurs de porc et d'en mesurer les conséquences.

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La baisse du cheptel se poursuit en République Tchèque et en Hongrie (17 Novembre 2008)

En août 2008, en République Tchèque et en Hongrie, les effectifs porcins ont reculé de 16 % et 10 % respectivement. Ces deux pays tombent ainsi à des niveaux historiquement bas. Le nombre de truies chute toujours davantage : - 23 % en République Tchèque et - 12 % en Hongrie.
Source : IFIP d’après CSU et KSH

La baisse du cheptel se poursuit en République Tchèque et en Hongrie (17 Novembre 2008)

En août 2008, en République Tchèque et en Hongrie, les effectifs porcins ont reculé de 16 % et 10 % respectivement. Ces deux pays tombent ainsi à des niveaux historiquement bas. Le nombre de truies chute toujours davantage : - 23 % en République Tchèque et - 12 % en Hongrie.
Source : IFIP d’après CSU et KSH

Pays-Bas : le cheptel porcin montre quelques faiblesses (17 Novembre 2008)

Le cheptel néerlandais résiste à la crise. En août dernier, il atteignait 11,9 millions de têtes (+ 1 % en un an). Comme en avril, les effectifs de reproducteurs reculent de 4 %. Les jeunes truies saillies pour la première fois maintiennent leur progression (+ 2,6 % en août 2008 par rapport à août 2007).
Source : IFIP d’après PVV

États-Unis : dépôt de bilan d’un gros producteur d’éthanol (17 Novembre 2008)

VeraSun Energy, un des plus gros producteurs américains d’éthanol a déposé le bilan, victime de la hausse brutale du prix du maïs pendant l’été et de problèmes de trésorerie liés à la crise. La loi américaine sur les faillites lui permet toutefois de poursuivre son activité de façon normale, tout en mettant en place son plan de restructuration.
Source : IFIP d’après AFP

Brésil : peste porcine dans le Nord Est (03 Novembre 2008)

Dans l’état de Maranhao, au Nord-Est du Brésil, une exploitation de production porcine est touchée par la peste porcine classique (PPC). Sur le cheptel de 35 porcs, 12 cas cliniques ont été identifiés. Le foyer se trouve très loin des concentrations brésiliennes de production porcine, plutôt situées dans le Sud du pays. Le Laboratoire National a confirmé l’infection. Les animaux sont détruits et une zone de surveillance a été introduite. La vaccination est interdite à l’échelle nationale. La dernière contamination de PPC date de janvier 2007.
Source : IFIP d’après l’Office International des Epizooties (OIE).

Canada : moratoire de production au Manitoba (20 Octobre 2008)

Afin de protéger la qualité des eaux, la province du Manitoba au Canada interdit par une loi tout développement de l’élevage de porcs depuis le mercredi 24 septembre 2008. La forte croissance récente a porté la production à plus de 9 millions de porcelets par an. Une grande partie est expédiée vers les provinces voisines ou exportée vers les Etats-Unis. Le nombre d’exploitations s’est fortement réduit ces dernières années, pour tomber à 2000 sites environ. Elles sont les plus grandes du pays.
Source : IFIP d’après the Pig Site

Pays-Bas : vers l’arrêt de la castration (17 Octobre 2008)

Aux Pays-Bas, la gestion de la castration prend un nouveau virage. La castration sous anesthésie est exigée par les distributeurs à partir de janvier 2009 (Cf. brève de 26 septembre 2008). Dès que possible, les chaînes de distribution allemande ALDI et LIDL souhaitent que les mâles, dont ils vendent la viande aux Pays-Bas et en Allemagne, soient non castrés. Fournisseur principal d’ALDI, Toennies Fleisch teste actuellement l’abattage des verrats et fait de la recherche sur la détection d’odeur. En attendant, l’abatteur s’est engagé à ne plus fournir que de la viande de femelles aux magasins d’ALDI Pays-Bas à partir de mars 2009.
Source : IFIP d’après Boerderij

Espagne : Vall Companys au top en porc et en volaille (17 Octobre 2008)

Vall Companys va reprendre la société Doux Iberica, filiale espagnole du producteur français de volailles Doux. Avec cet achat, la famille Vall Palou deviendra le deuxième producteur de volaille en Espagne, derrière Sada, filiale du groupe néerlandais Nutreco. La CNC (Commission Nationale de la Concurrence espagnole) est sollicitée pour donner son autorisation à cette reprise. Vall Companys est le premier producteur de porcs de l’Union européenne avec 3,2 millions de porcs produits par an. Il dispose par ailleurs de trois abattoirs qui traitent ensemble environ 1,8 million de porcs par an (147 000 tonnes). Dans cette activité, il se place au deuxième rang espagnol ex æquo très proche du leader.
Source : IFIP d’après Eurocarne Digital

Espagne : ElPozo investit dans un nouvel abattoir (17 Octobre 2008)

ElPozo, premier abatteur de porcs en Espagne et second transformateur, poursuit sa croissance malgré un résultat 2008 qui sera inférieur à celui de 2007. Filiale viande du groupe Fuertes, il va porter la capacité de son abattoir de 2 millions de porcs actuellement à 4,5 millions de têtes en 2009 (18 000 porcs par jour). Particularité : toute l'activité d'ElPozo est concentrée sur le même site, à Alhama de Murcie au Sud du pays (Communauté de Murcie). ElPozo maîtrise aussi les maillons d'amont (aliment du bétail et production porcine). Le groupe est également présent dans d'autres secteurs alimentaires. Il prévoit notamment d'investir cinq millions d'euros dans l'innovation et le développement technologique pour l'élaboration des fromages, au sein de sa filiale Palancares Alimentacion, acquise il y a un an.
Source : IFIP d’après Eurocarne Digital

Pays- Bas : Statut indemne Aujeszky dès janvier 2009 (17 Octobre 2008)

Selon le PVE, les Pays-Bas obtiendront le statut « officiellement indemne de la maladie d’Aujeszky » en janvier 2009. Cette obtention met fin à la longue période d'éradication de la maladie, dont deux années sans vaccination. Le coût a dépassé 15 millions d’euros. Indemne de la maladie d’Aujeszky, les Pays-Bas pourraient ainsi exporter de porcelets plus facilement vers l’Allemagne.
Source : IFIP d’après Agrarisch Dagblad

Grippe aviaire en Allemagne (17 Octobre 2008)

À Markersdorf, à l’est de l’Allemagne, un élevage de volailles a été touché par le virus de la grippe aviaire H5N1. 800 oies, 550 canards, 60 poules et 24 dindes ont été détruits.
Source : IFIP d’après Vleeskrant

Pays-Bas : un fond d’investissement pour la castration sous anesthésie (05 Octobre 2008)

Aux Pays-Bas, un fond a été créé pour financer l’équipement nécessaire à la castration des porcelets sous anesthésie. Cette disposition en faveur du du bien-être est éxigée par la distribution. Elle est financée par les enseignes elles-mêmes, membres du CBL (Bureau Central de la Distribution), sous forme d’un supplément de prix de la viande payé à leurs fournisseurs. Les fonds sont gérés par le COV (syndicat du secteur de la viande) et les syndicats de producteurs de porcs LTO et NVV. Ainsi, chaque naisseur peut déclarer un montant total de 950 euro pour l’achat de l’outillage, sur présentation de la facture ainsi que d’un certificat attestant qu’il a suivi une formation. En Allemagne aussi, la discussion est en train de prendre d’importance.
Source : IFIP d’après Agrarisch Dagblad

États-Unis : la baisse du nombre de reproducteurs est engagée (05 Octobre 2008)

Malgré la mauvaise rentabilité de la production américaine de ces derniers mois, en septembre 2008, le cheptel porcin montre encore une croissance de 2%. Mais la baisse du nombre de truies est engagée : par rapport à septembre 2007, les reproducteurs sont en diminution de 2,6%. (Pour plus de détails, cf. Baromètre Porc à paraître en octobre).
Source : IFIP d’après USDA

Pays-Bas : Van Rooij Meat reprend Van Pelt Vlees Groep, puis assainit (05 Octobre 2008)

Van Rooij Meat est un groupe familial d’abattage aux Pays-Bas. Dans son abattoir de Helmond (inauguré en novembre 2007), la capacité d’abattage de porcs avoisine 700 000 porcs par an. Van Pelt Vlees Groep est une des principales entreprises d’emballage de viande aux Pays-Bas, qui emploie environ 300 personnes. La perte d’un contrat de vente avec l’enseigne de distribution PLUS, en faveur de VION, a causé sa faillite immédiate. Van Rooij a repris les trois sites de production (à Hellevoetsluis, à Scherpenzeel et à Middelburg) et environ 60% des employés.
Source : IFIP d’apres Meatandmeal

Allemagne : prix du porc au détail en hausse (01 Octobre 2008)

En Allemagne, la hausse du prix du porc à la production du printemps dernier commence à se répercuter sur les prix de la viande de porc au détail. Selon ZMP, en août 2008, les prix au détail de la viande fraîche et des produits transformés ont progressé de 5,5% en moyenne, par rapport à août 2007.
Source : IFIP d’apres ZMP

Les cheptels en Pologne et en République Tchèque poursuivent la baisse (25 Septembre 2008)

En Pologne, le cheptel est tombé à 15,4 millions de têtes en août 2008, en diminution de 15% par rapport au mois d’août 2007. Le nombre de truies a baissé de 22%. En République Tchèque, le cheptel total d’août est en diminution de 14% en un an. Les reproducteurs reculent de 25%. (Pour plus de détails, cf. Baromètre Porc à paraître en octobre).
Source : IFIP d’après CSU et GUS

Le gouvernement néerlandais réserve 9 millions d’euros pour les investissements « durables » (20 Septembre 2008)

Aux Pays-Bas, le secteur de la viande devrait recevoir 9 millions d’euros pour réaliser des investissements « durables » au cours des trois prochaines années. Le budget est alloué par le Ministère de l’Agriculture dans le cadre du programme « Incitation à l’Agriculture durable des agro-filières » (« Impulsprogramma Verduurzaming Agroketens ») : 5 millions en 2009, 3 en 2010 et 1 million en 2011. L’argent servira à la recherche et au développement des nouveaux types d’élevages, respectant davantage le bien-être animal et l’environnement.
Source : IFIP d’après Agrarisch Dagblad

Prioskolye propose quatre complexes porcins (20 Septembre 2008)

En Russie, dans la région de Belgorod, à environ 700 km au sud de Moscou, l’entreprise russe Prioskolye prépare la construction de quatre complexes de naissage de 115 000 truies chacun. La négociation sur la localisation est en cours avec l’administration régionale. Les sites s’installeront plutôt dans les zones de faibles densités animales.
Source : IFIP d’après PigProgress

Projet d’extension d’engraissement de porcs en Saxe-Anhalt (20 Septembre 2008)

Dans le land allemand de Saxe-Anhalt, des demandes pour 160 000 places d’engraissement ont été déposées, réparties sur 6 sites de production ayant de 10 000 à 50 000 places à l’engrais. Ceci représente une croissance de 16% par rapport au cheptel présent actuellement. La croissance de la production s’inscrit dans le projet d’extension de l’abattoir de Weißenfels (appartenant à Toennies Fleisch) de 12 000 à 20 000 porcs par jour. L’organisation de protection de la nature et de l’environnement, BUND (Bundes für Umwelt und Naturschutz Deutschland), s’oppose aux projets.
Source : IFIP d’apres Top Agrar

Les quotas de porc en Russie se maintiennent en 2009 (20 Septembre 2008)

La menace de la Russie, quant à la réduction des quotas d’importation à droits réduits de la viande, s’est concrétisée mais uniquement pour la viande de volaille. Le ministre de l’Agriculture, Alexej Gordejew, a réduit les quotas de volaille (moins 200 000 tonnes à 1,05 million de tonnes). Les organisations professionnelles de viande Russes ont demandé un maintien des quotas de viande de porc et de bœuf. A ce jour, les quotas de viande de porc resteront, comme prévu, pour 2009 à 502 200 tonnes (toutes origines), en augmentation de 8 700 tonnes par rapport à 2008.
Source : IFIP d’apres Top Agrar

Toennies Fleisch construit en Russie (20 Septembre 2008)

Toennies Fleisch, premier abatteur de porc allemand, projette de construire un abattoir/découpe en Russie, avec des investisseurs russes. Le début des travaux dans la région de Belgorod, à environ 700 km au sud de Moscou, est programmé avant l’été 2009. Le montant de l’investissements avoisine 200 millions d’euros. La capacité initiale est de 2 millions de têtes par an, mais l’objectif à terme est d’atteindre 8 millions. En Allemagne, Toennies a abattu plus de 11 millions de porcs en 2007. Ses exportations de viande vers la Russie étaient de 80 000 tonnes cette même année.
Source : IFIP d’après Meat and Meal

Danish Crown face à une nouvelle concurrence nationale (15 Septembre 2008)

Depuis février 2008, plusieurs producteurs de porcs danois ont quitté la coopérative Danish Crown par mécontentement du prix du porc payé. Cinq éleveurs ont créé l’entreprise Danpork (Cf. Baromètre Porc de juin 2008). En octobre prochain, Danpork comptera 25 actionnaires. L’activité reste encore modeste avec 5000 porcs par semaine (environ 250 000 porcs par an). A l’horizon de trois ans, l’entreprise souhaiterait abattre 20% du total national, soit environ 4 millions de porcs.
Source : IFIP d’apres Maskinbladet

Projet d’extension d’engraissement de porcs en Saxe-Anhalt (05 Septembre 2008)

Dans le land allemand de Saxe-Anhalt, des demandes pour 160 000 places d’engraissement ont été déposées, réparties sur 6 sites de production ayant de 10 000 à 50 000 places à l’engrais. Ceci représente une croissance de 16% par rapport au cheptel présent actuellement. La croissance de la production s’inscrit dans le projet d’extension de l’abattoir de Weißenfels (appartenant à Toennies Fleisch) de 12 000 à 20 000 porcs par jour. L’organisation de protection de la nature et de l’environnement, BUND (Bundes für Umwelt und Naturschutz Deutschland), s’oppose aux projets.
Source : IFIP d’apres Top Agrar

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