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Ouvrages, revues et publications de L'IFIP sur la génétique porcine -
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Amélioration génétique des qualités maternelles des truies
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Explorez par thématique les études de l’IFIP pour votre métier
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Ouvrages, revues et publications de L'IFIP sur les élevages porcins
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Visionnez les conférences des experts IFIP sur les techniques d'élevage
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Diagnostics et audits sur site pour les exploitations d'élevage
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Pour améliorer la compétitivité de son élevage ou accompagner ses éleveurs
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Indicateur de marge pour les naisseurs engraisseurs
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Bien doser ses mélanges de céréales
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L'IFIP réalise des missions de diagnostic, d'audits et d'expertise dans votre entreprise
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Ouvrages, revues et publications de l'IFIP sur l'abattage-découpe des porcs
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Les formations pour une meilleure maîtrise de l’hygiène et de la sécurité.
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Analyses microbiologiques et audits sur site
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25 experts dédiés aux métiers de la viande et de la charcuterie
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Notre sélection d'applis IFIP :
Chine : Perspectives prometteuses pour les exportateurs
17 Janvier 2020 | Barometre porc IFIP d'après Douanes
L’anéantissement de l’offre de porcs sur le marché chinois perturbe l’économie du pays. À l’approche du Nouvel An, les déséquilibres de marché sont encore plus marqués. En octobre, les effectifs porcins chinois semblent avoir atteint un niveau plancher.
La suite Toute la veille internationale
Actualité
L'IFIP forme le jury du Concours Général Agricole 2020 pour les produits de charcuterie
Le Concours Général Agricole est la vitrine des produits du terroir français et de leur diversité. Fin 2019, l'IFIP réalise 5 journées de formation sensorielle pour former les membres du jury CGA à l’évaluation des produits de charcuterie-salaison (saucissons secs, pâtés, saucisses cuites, rillettes, jambons secs).
Editions
Planning linéaire annuel
Actualité
Date à retenir : 18 mars 2020 : Impacts environnementaux des produits du porc et solutions...
Journée technique organisée par l'IFIP en partenariat avec l'INRA et l'ADEME à Rennes et en visioconférence à l’IFIP Maisons Alfort pour éclairer le débat sur les impacts environnementaux des produits carnés par des résultats d'études objectifs...
Actualité
Déclaration nutritionnelle obligatoire : une méthode rapide pour faciliter les analyses de composition dans la viande de porc
Pour faciliter l’étiquetage nutritionnel dans la filière porc, l’IFIP travaille sur des méthodes rapides de mesure des matières grasses, acides gras saturés, protéines et humidité. La spectroscopie proche infrarouge (NIRS) semble une bonne alternative aux méthodes d’analyses chimiques.
Actualité
52èmes JRP les 4 et 5 février 2020 : rendez-vous incontournable des acteurs de la R&D porcine (découvrez le programme complet !) et inscrivez vous...
+ de 40 coms orales, 80 posters et 2 synthèses sur la FPA par l'ANSES et la relation homme-animal par l'INRA ... 2 jours intenses pour mettre à jour vos connaissances avec les derniers résultats des équipes francophones de recherche sur le porc... voir le programme complet cliquez ici et s'inscrire : cliquez ici
